Ich hatte letzte Woche eine Umfrage gestartet wer sich denn gesund und krebspräventiv ernährt. Und das kam dabei heraus. Tipp Nr. 1: Esse viel Obst und Gemüse (5 am Tag)Wieviel von euch schaffen das?68 % von euch haben diese Frage … Weiter
Du möchtest wissen ob du dich ausreichend gesund und ausgewogen ernährst? Ob dir Nährwerte vielleicht fehlen? Ob du zu fettreich, kohlenhydratreich oder etwa zu wenig Eiweiß zu dir nimmst? Nimmst du genügend Vitamine und Mineralstoffe zu dir? Ich werte dich … Weiter
Kochanleitung mit Bilder:
Spargel hat verschiedene Nährstoffe. Spargel besteht zu 93 Prozent aus Wasser und hat mit 18 Kilokalorien pro 100 Gramm kaum Kalorien. Er enthält unter anderem Asparagin, einen Eiweißbaustein, der für den Spargel namensgebend war, und Kalium. Spargel wirkt entwässernd. Inhalt … Weiter
1 Portion Vollkornreis a 180 g gegart 120 g Garnelen Soße (für 3 Personen) 1,5 Paprika, 1 Karotte, 4 Tomaten, 1 Zucchini, 2 Frühlingszwiebeln, 2 EL Tomatenmark, 2 EL Frischkäse
6 Portionen 1 Zwiebel schälen und klein schneiden2 Auberginen waschen und schneiden 800 g Hähnchenbrustfilet waschen, abtupfen und schneiden, dann in einer Schüssel mit 1 EL Rapsöl, Paprikagewürz, Salz und Pfeffer würzen und vermischen.Dann den Reis nach Packungsangabe zubereiten.Nebenbei die … Weiter
Zutaten für 2 Personen 200 g Putenfleisch100 g Ajvar (Paprikapaste)100 ml Grapefruitsaft200 g vorwiegend festkochende KartoffelnJe 1 rote und eine gelbe Paprika1 Bund Petersilie‘1 EL Rapsöl1 TL HonigPaprikapulver Zubereitung (ca. 25 Min.) Das Putenfleisch in kleine Streifen schneiden und in … Weiter
Frisches Obst gilt als wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es liefert viele Mineralstoffe und Vitamine. Die meisten Obstsorten enthalten 80 bis 85% Wasser und haben wenig Kalorien. Darüber hinaus liefert Obst Kohlenhydrate und Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe.
Hier kommt wieder ein weiterer Beitrag zu soviel Zucker ist enthalten…Diesmal habe ich ein Joghurt gewählt, welches von der Verpackung für Kinder gemacht wurde. Ich kann mir oft vorstellen, das Mütter mit ihren Kindern vor dem Kühlregal stehen und die … Weiter
