Vegetarische Frikadellen mit Salzkartoffeln und Gurkensalat

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NEU!NEU!NEU!Dieses Rezept könnt ihr auch sehr gerne regional als Rezeptbox bestellen unter:RezeptBOX Vegetarische Frikadellen mit Salzkartoffeln und Gurkensalat – in Kooperation mit Lisa Bernecker, Ernährungsberatung – kaufen bei HofladenBOXUnd mit dem Rabattcode „LIZ-GESUNDUNDFIT“ bekommt ihr 10 % Rabatt einmalig ab … Weiter

7 Säulen der vollständigen Ernährung – Säule 5 Ballaststoffe

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Was sind Ballaststoffe?– Ballaststoffe sind alle unverdaulichen Nahrungsbestandteile – Größtenteils handelt es sich dabei um unverdauliche Polysaccharide (Mehrfachzucker) – Ballaststoffe sind nur in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten – Der Darm scheidet sie unverändert wieder mit dem Stuhl aus– Ballaststoffe regen die … Weiter

Vollkornnudeln vs Nudeln

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Heute gebe ich euch einen für viele schon bekannten Tipp. Nimmt öfters Vollkornnudeln anstatt Nudeln. Für einen bewussteren Ernährungsalltag. -Werbung wegen Markenerkennung – Viele wissen es, dennoch setzen es einige nicht um, warum?– ihnen schmeckt das nicht– der Familie schmeckt … Weiter

Nährwertanalyse Gewürzgurken

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Lange habe ich gesucht und ihr habt so oft danach gefragt. Hier sind sie. Für einen bewussteren Ernährungsalltag. -Werbung wegen Markenerkennung- Nährwerte pro 100 g Schmankerl Gurken süß-würzig (hier von Specht)52 kcal222 kJ0,2 g Fett< 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren11,5 g … Weiter

Nährwertanalyse Basmati-Reis VS Naturreis

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Hier kommt wieder ein neuer Beitrag zu der Reihe „Nimm dies statt das“. Für einen bewussteren Ernährungsalltag. -Werbung wegen Markenerkennung- Darum ist Naturreis so gesund: Ist Naturreis gesünder als normaler Reis?Vollkornreis hat mehr Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren als weißer … Weiter

Eiweiß-Protein

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– Die 7 Säulen einer vollständigen Ernährung – Säule 4 – Eiweiß – Protein? Eiweiß ist neben Wasser der wesentliche Baustoff des Körpers. 1 g Eiweiß = 4 kcal 10 – 20 % unserer Gesamtenergie sollte in Form von Eiweiß aufgenommen werden oder 0,8g/kg … Weiter

Orangen Zimt Muffins (no sugar)

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22.12.2023, kurz vor Weihnachten und ihr benötigt noch ein Kuchen/Muffin/Nachspeisenrezept ala liz-gesundundfit. Hier ist es. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer Ersatz um euch die Weihnachtszeit etwas kalorienärmer zu gestalten. Trotz allem sollte euer … Weiter

Himbeer-Makronen-Küsschen

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Die Weihnachtszeit ist im vollen Gange und hier bekommt ihr das letzte Rezept für kalorienärmere Plätzchen. Diese sind wirklich „fast all you can eat“, also haben fast nichts. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer … Weiter

Erdnuss-Schoko-Plätzchen

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Die Weihnachtszeit beginnt und hier bekommt ihr ein Rezept für kalorienärmere Plätzchen. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer Ersatz um euch die Weihnachtszeit etwas kalorienärmer zu gestalten. Trotz allem sollte euer Fokus weiterhin auf … Weiter

Nährwertanalyse Erdbeermarmelade

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Diesen Tipp verdanke ich einer Kundin.Wenn auch ihr einmal Alternativprodukte findet, oder euch fragt, ob diese besser sind. Dann dürft ihr mir sehr gerne schreiben. Für einen bewussteren Ernährungsalltag. -Werbung wegen Markenerkennung- Nährwerte pro 100 g Schwartau Extra Erdbeere 224 kcal951 … Weiter