That’s me – Teil 2

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Lisa, 33 Jahre☀️ Verheiratet und Mama von einem 2 jährigen Sohn.☀️ Gelernte Arzthelferin und 15 Jahre tätig in einer Allgemeinarztpraxis bis zu meiner Elternzeit.☀️Dort habe ich viele Ausbildungen und Fortbildung absolvieren dürfen und wurde dann dort zur leitenden Arzthelferin.☀️Zur Teamleiterin … Weiter

That’s me – Teil 1

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Neben meinem Beruf biete ich euch über Insta, Facebook und meine Homepage folgendes kostenlos an:☀️ Rezepte, welche ich selbst ausprobiere und wenn ich sie für gut befinde, die Nährwerte berechne und dann mit euch teile. 🥰☀️ Ich teile mein Wissen … Weiter

Ernährungs-Tipps bei Nacht- und Schichtarbeit

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Schichtarbeit, insbesondere die Nachschicht, bringt den Körper aus dem Takt. Ich habe mehrere Teilnehmer in meinem Ernährungsprogramm, welche in der Nachschicht arbeiten und da habe ich wirklich die Erfahrung gemacht, dass diese langsamer abnehmen als jemand der nicht so eine … Weiter

Leichte Heidelbeer-Quarktorte

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Zutaten (ca. 12 Stücke)Für den Teig:2 Eier1 EL kaltes Wasser50 g Xucker Premium40 g Vollkornmehl40 g Speisestärke1 TL Backpulver Für den Belag:500 g Heidelbeeren500 g Magerquark125 g Frischkäse light200 g High Protein Joghurt Blaubeere50 g Xucker Premium1 EL Vanillezucker1 EL … Weiter

Himbeeren-Kuchen-Quarkcreme

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Hier kommt eine Nachspeisenidee für Ostern Zutaten für ca. 12 Portionen: Für den Teig:200 g Vollkornmehl1/2 TL Backpulver1 Prise Salz1 TL Abrieb von einer Bio Zitrone80 g Joghurtbutter100 g Magerjoghurt (1,5%) Für die Creme:2 Blätter Gelatine500 g Magerquark100 g Magerjoghurt … Weiter

Nährwertanalyse – Müller Joghurt mit der Ecke (Schoko Balls)

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Ich zeige in der Darstellung immer Zucker, Eiweiß und Fett in der gesamten Packung. Gesamtmenge dieses Bechers sind 150 g – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g126 kcal4,9 g Fett3,2 g davon gesättigte Fettsäuren15,8 g Kohlenhydrate13,9 g davon … Weiter

Nährwertanalyse – Zott Sahne Joghurt mild

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Juhuuu! Es ist soweit und ich darf euch meine neue Darstellung von den Lebensmittelanalysen vorstellen. Ich bin gespannt wie ihr das findet. Ich zeige in der Darstellung immer Zucker, Eiweiß und Fett in der gesamten Packung. Gesamtmenge dieses Bechers sind … Weiter

Kalorienarme Süßkartoffel-Lauch-Suppe mit Topping

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Zutaten (4 Portionen)1 Knoblauchzehe500 ml Gemüsebrühe15 ml Olivenöl200 ml Rama Cremefine 7 %100 g Schinkenwürfel light2 Scheiben Vollkornbrot500 g Süßkartoffeln1 Zwiebel200 g LauchGewürze: 1 TL Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikapulver Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 75,8 kcal / 318,3 … Weiter

Kalorienarme Kartoffel-Lauch-Suppe (vegan)

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Zutaten (4 Portionen)200 g Räuchertofu1 Liter Gemüsebrühe15 ml Olivenöl400 ml Kokosmilch light2 Frühlingszwiebeln750 g Kartoffeln1 Zwiebel1 Stange LauchGewürze: 1 TL Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikapulver Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 55,9 kcal / 191,3 kJ Fett 2,2g davon ges. … Weiter