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Omega 3

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heute schreibe ich einmal einen Beitrag über das Thema Omega 3 Fettsäuren. Wir fangen einmal kurz von vorne an:Es gibt:– pflanzliches Fett– tierisches Fett, diese werden unterteilt in: – gesättigte Fettsäuren (Fleisch, Wurst,... Weiterlesen

Alles Wichtige über Vitamin K

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Dieser Beitrag enthält Werbung Wird auch als Menachinon und Phyllochinon bezeichnet. Funktion: Vitamin K ist beteiligt an der Bildung von Gerinnungsfaktoren im Blut. Es hilft so, Blutungen zu stoppen. Es erhöht wahrscheinlich über den... Weiterlesen

Leichte Ciabatta Pizza mit Putenfleisch

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Zutaten für 4 Portionen:2 Zucchini1 Knoblauchzehe300 g Ciabatta (Zum Fertigbacken)400 g Mozzarella light200 g gehackte Tomaten1 EL Rapsöl400 g Putenfleisch1 Rosmarinzweig, Salz, Pfeffer Nährwerte pro 100 g125 kcal2,60 g Fett11,80 g Eiweiß10,60 g... Weiterlesen

Farfalle mit Spinat-Feta-Tomatensoße

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Zutaten:125 g Blattspinat 200 g Cherry-Tomaten1000 ml Wasser2 TL Gemüsebrühe400 g Vollkornfarfalle150 g Feta light50 g Bärlauch oder mehr SpinatSalz, Pfeffer, Muskat Nährwerte pro 100 g90,64 kcal1,17 g Fett4,28 g Eiweiß15,21 g Kohlenhydrate... Weiterlesen

Kalorienarme Puten- Lasagne

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Zutaten:1 Zwiebel2 Karotten210 g Putenfleisch2 EL Vollkornmehl200 ml Wasser2 EL Olivenöl50 g Parmesan350 ml fettarme Milch3 EL Tomatenmark12 LasagneblätterGemüsebrühe (2 TL)1 Dose geschälte Tomaten (240 g Abtropfgewicht)2 EL Halbfettmargarine1 TL Thymian (getrocknet), etwas... Weiterlesen