🎅🏼Spekulatius🎄

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📋Zutaten (ca. 35 Stück)150 g Joghurtbutter 🧈2 TL Süßstoff1 Ei🥚1 TL Zimt1 Prise Nelkenpulver1 Prise Kardamonpulver60 g gemahlene Mandelkerne300 g Vollkornmehl1 TL Backpulver200 g MandelblättchenBio-Zitrone 🍋 👨🏼‍🍳Zubereitung: 1. Zitronenhälfte waschen und 1 TL Schale abreiben. Butter , Süßstoff und Ei … Weiter

🎄Baiserringe🎅🏼

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📋Zutaten für ca. 15 Stück:2 Eiweiß1 Prise SalzSüßstoff 👨🏼‍🍳Zubereitung:Eiweiß und Salz steif schlagen, Süßstoff dabei zugeben. Eischnee in einen Spritzbeutel füllen. Auf ein mir Backpapier ausgelegtes Backblech ca. 16 Kreise spritzen. Kringel im vorgeheizten Backofen bei 100 Grad ca. 2 … Weiter

🎃Leckere Kürbiswaffeln 🧇

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🎃Für 4 Portionen benötigst du: 🧇Für den Teig:Kürbisfruchtfleisch raspeln. Käse reiben. Butter mit Ei cremig rühren. Mehl mit Backpulver darüber sieben und alles mit Kürbis, Käse und Curry gut mischen und Teig etwa 10 Minuten ziehen lassen.Waffeleisen heiß werden lassen … Weiter

🍝Kürbis-Pasta🎃

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📋Zutaten für 2 Portionen: 👨🏼‍🍳Zubereitung: ➡️Nährwerte pro 100 g:82 kcal12,9 g Kohlenhydrate5,3 g Eiweiß2,6 g Fett In meiner App gespeichert unter „Kürbis-Pasta liz-gesundundfit“ Viel Spaß beim Nachkochen.

🥥Kokosmilch fettreduziert🥛

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Zutaten:200 g Kokosraspeln🥥1 l Wasser 💧 Durchführung (ca. 30 Minuten): Nährwerte pro 100 ml: Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml Brennwert 448,667 kJ / 109 kcal Fett 10,33 g davon gesättigte Fettsäuren 10,23 g Kohlenhydrate 1.33 g davon Zucker 1.1 g Eiweiß 1 … Weiter

Rezept zuckerfreie Kokoskugeln

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Zutaten für ca. 20 Stück: 200 g Magerquark 30 g Kokosmus 2 EL weißes Mandelmus 20 g gemahlenen Kokosraspeln 1 EL Süßstoff Ca. 20 g Kokosflocken zum Wälzen Durchführung: Alle Zutaten mit einem Handrührer verrühren und anschließend die Masse für … Weiter

Vegetarische Frikadellen mit Salzkartoffeln und Gurkensalat

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NEU!NEU!NEU!Dieses Rezept könnt ihr auch sehr gerne regional als Rezeptbox bestellen unter:RezeptBOX Vegetarische Frikadellen mit Salzkartoffeln und Gurkensalat – in Kooperation mit Lisa Bernecker, Ernährungsberatung – kaufen bei HofladenBOXUnd mit dem Rabattcode „LIZ-GESUNDUNDFIT“ bekommt ihr 10 % Rabatt einmalig ab … Weiter

Eiweiß-Protein

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– Die 7 Säulen einer vollständigen Ernährung – Säule 4 – Eiweiß – Protein? Eiweiß ist neben Wasser der wesentliche Baustoff des Körpers. 1 g Eiweiß = 4 kcal 10 – 20 % unserer Gesamtenergie sollte in Form von Eiweiß aufgenommen werden oder 0,8g/kg … Weiter

Orangen Zimt Muffins (no sugar)

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22.12.2023, kurz vor Weihnachten und ihr benötigt noch ein Kuchen/Muffin/Nachspeisenrezept ala liz-gesundundfit. Hier ist es. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer Ersatz um euch die Weihnachtszeit etwas kalorienärmer zu gestalten. Trotz allem sollte euer … Weiter

Himbeer-Makronen-Küsschen

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Die Weihnachtszeit ist im vollen Gange und hier bekommt ihr das letzte Rezept für kalorienärmere Plätzchen. Diese sind wirklich „fast all you can eat“, also haben fast nichts. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer … Weiter