Zutaten: (2 Portionen)300 g Hähnchenbrustfilet2 EL SojasoßePfeffer1 EL Rapsöl1 Grapefruit1 Mango100 g Feldsalat150 g Joghurt (1,5% Fett)2 EL ApfelessigSalz Zubereitung:Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen schneiden und in einer Schüssel mit der Sojasoße und etwas Pfeffer vermischen. Dann das Fleisch mit dem … Weiter
Ich esse eigentlich fast jeden Tag dasselbe Frühstück und das seid Jahren. Ab und zu darf es auch einmal etwas anderes sein, aber im Großen und Ganzen ist es dann doch immer dasselbe. Zutaten:60 g Haferflocken200 g Joghurt (Soja, Lupinen, … Weiter
Hier kommen mal wieder Nährwertangaben: Nährwerte pro 100 g367 kcal7,7 g Fett4,4 g davon gesättigte Fettsäuren61,5 g Kohlenhydrate17,5 g davon Zucker9,3 g Ballaststoffe8,2 g Eiweiß Zutaten: 31 % Dinkelvollkornflocken (Weizen), 30 % Hafervollkornflocken, 20 % Sultaninen, gezuckerte Bananenchipsstücke (Bananen, Kokosnussöl, … Weiter
Nährwerte pro Portion143,5 kcal24 g KH5,1 g Eiweiß2,4 g Fett Zutaten (4 Portionen)50 g Haferflocken1 Apfel1 Birne1 Banane300 g Joghurt 1,5 % fettarm Zubereitung:Haferflocken in einem Mixer zerkleinern.Apfel und Birne waschen, entkernen und in sehr kleine Stücke schneiden (Mixer).Banane schälen … Weiter
Nährwerte pro Stück:214 kcal23,5 g Kohlenhydrate10,5 g Eiweiß 7,7 g Fett Zutaten:300 g Vollkornmehl170 ml Wasser15 g Hefe40 ml Olivenöl800 g Tomaten60 g Oliven2 Knoblauchzehen150 g Sardellenfilet (In Öl eingelegt)3 EL geriebener ParmesanSalz, Oregano Zubereitung:1. Das Mehl, Wasser, Hefe, 1/2 … Weiter
Zutaten (6 Portionen)250 g Reisnudeln2 EL Olivenöl200 g Karotten200 g Knollensellerie300 g Champignons50 g Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tomaten (Stückig)1200 ml Gemüsebrühe200 g Blattspinat (frisch)100 g Mozzarella (gerieben)Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer Nährwerte (für 1 Portion = ca. 491 g)319 kcal43 … Weiter
Zutaten (6 Portionen)750 g Hähnchenbrust in Streifen4 EL Sojasoßeca. 600 ml WasserSalz, 2 TL Curry, Pfeffer300 g Vollkornreis/Naturreis500 g Champignons, in Scheiben500 g Zucchini1 Zwiebel20 g Rapsöl50 g Cashewkerne Nährwerte pro Portion (ca. 428 g)447 kcal46 g Kohlenhydrate36 g Eiweiß12 … Weiter
Zutaten (4 Portionen)1 Zwiebel15 g Rapsöl150 g Karotten150 g Knollensellerie500 g Wasser1 Gemüsebrühwürfel500 g Kartoffeln 100 g ErbsenSalz, Pfeffer100 g Frischkäse light Zubereitung:Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden, Sellerie schälen und dann in kleine Stücke schneiden.Zwiebel klein schneiden und … Weiter
Zutaten (1 Person) 3 Eier (Bedarf von einer Woche)100 g Karotten roh100 g Champignon roh30 g RucolaSalz, Pfeffer, Paprikagewürz edelsüß1 TL Rapsöl Zubereitung:Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Champignons waschen und auch in dünne Scheiben schneiden. 1 TL Öl … Weiter
Zutaten (4 Portionen)1200 ml Wasser500 g KabeljaufiletZitronensaft200 g Vollkornspaghetti roh1 Knoblauchzehe1 EL Olivenöl600 g TomatenSalz, Pfeffer, Thymian Zubereitung:Wasser in einem Kochtopf zum kochen bringen.Kabeljaufilet in einer Auflaufform mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Im vorgeheizten Ofen … Weiter