Paella (Thermomixrezept) – fettarm

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Nährwerte pro Portion:429 kcal49,1 g Kohlenhydrate41,3 g Eiweiß5,8 g Fett Zutaten (6 Portionen)500 g Kabeljaufilet500 g Garnelen1 TL ZitronensaftSalz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma230 g Zwiebel2 Zehen Knoblauch10 ml Olivenöl650 ml Wasser10 g Gemüsebrühe300 g Vollkornreis (roh)200 g Karotten200 g Paprika200 … Weiter

Birchermüsli

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Nährwerte pro Portion143,5 kcal24 g KH5,1 g Eiweiß2,4 g Fett Zutaten (4 Portionen)50 g Haferflocken1 Apfel1 Birne1 Banane300 g Joghurt 1,5 % fettarm Zubereitung:Haferflocken in einem Mixer zerkleinern.Apfel und Birne waschen, entkernen und in sehr kleine Stücke schneiden (Mixer).Banane schälen … Weiter

Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Curry-Cashewreis

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Zutaten (6 Portionen)750 g Hähnchenbrust in Streifen4 EL Sojasoßeca. 600 ml WasserSalz, 2 TL Curry, Pfeffer300 g Vollkornreis/Naturreis500 g Champignons, in Scheiben500 g Zucchini1 Zwiebel20 g Rapsöl50 g Cashewkerne Nährwerte pro Portion (ca. 428 g)447 kcal46 g Kohlenhydrate36 g Eiweiß12 … Weiter

Thunfischnudeln – kalorien- und fettarm (Einfach)

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Zutaten (2 Portionen)200 g Vollkornnudeln ungekocht2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft1 Zwiebel2 Knoblauchzehen400 g gehackte Tomaten1 TL TomatenmarkSalz, Pfeffer, OreganoBasilikum (frisch oder tiefgekühlt)1 EL Rapsöl Nährwerte pro Portion (430 g)471 kcal80 g Kohlenhydrate17 g Eiweiß8 g Fett Zubereitung (Von Bild … Weiter

Spinatsalat mit Ziegenkäse und Himbeeren

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Zutaten für 2 Portionen:125 g Spinat160 g Himbeeren125 g Ziegenkäse120 g Avocado30 g Essig10 g OlivenölSalz, Pfeffer1 TL Senf und 1 TL Honig Zubereitung:Spinat waschen und in eine Schüssel geben, dazu entweder frische oder aufgetaute Himbeeren geben, den Ziegenkäse und … Weiter

Brotzeit

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Es ist so einfach und doch oft so schwer wieder auf Ideen zu kommen, „was kann ich heute essen“.Hier ein einfaches Beispiel. Schnittlauchbrot mit Gurken und Tomaten. Fertig!! Denk immer daran es kann auch schnell und ausgewogen sein! Eure Lisa

Passendes Essen zu den Temperaturen!

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Es ist so einfach und doch oft so schwer wieder auf Ideen zu kommen, „was kann ich heute essen“. Hier ein einfaches und leichtes Beispiel. Schnittlauchbrot mit Gurken und Tomaten. Fertig! Denke daran, es kann auch schnell gesund und ausgewogen … Weiter