🎅🏼Spekulatius🎄

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📋Zutaten (ca. 35 Stück)150 g Joghurtbutter 🧈2 TL Süßstoff1 Ei🥚1 TL Zimt1 Prise Nelkenpulver1 Prise Kardamonpulver60 g gemahlene Mandelkerne300 g Vollkornmehl1 TL Backpulver200 g MandelblättchenBio-Zitrone 🍋 👨🏼‍🍳Zubereitung: 1. Zitronenhälfte waschen und 1 TL Schale abreiben. Butter , Süßstoff und Ei … Weiter

Gesunde Ess- und Trinkmöglichkeiten auf dem Weihnachtsmarkt

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Weihnachtsmärkte sind bekannt für ihre süßen und deftigenVerlockungen: Glühwein, gebrannte Mandeln und Bratwürste gehören fürviele zum Besuch dazu. Doch auch für Menschen, die Wert auf gesundeErnährung legen, bieten Weihnachtsmärkte zunehmend Alternativen.Hier sind einige Tipps und Möglichkeiten, um gesund zu genießen.

🎃Leckere Kürbiswaffeln 🧇

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🎃Für 4 Portionen benötigst du: 🧇Für den Teig:Kürbisfruchtfleisch raspeln. Käse reiben. Butter mit Ei cremig rühren. Mehl mit Backpulver darüber sieben und alles mit Kürbis, Käse und Curry gut mischen und Teig etwa 10 Minuten ziehen lassen.Waffeleisen heiß werden lassen … Weiter

🍝Kürbis-Pasta🎃

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📋Zutaten für 2 Portionen: 👨🏼‍🍳Zubereitung: ➡️Nährwerte pro 100 g:82 kcal12,9 g Kohlenhydrate5,3 g Eiweiß2,6 g Fett In meiner App gespeichert unter „Kürbis-Pasta liz-gesundundfit“ Viel Spaß beim Nachkochen.

*Nährwertanalyse Cola-Wassereis*🍦

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Der Sommer neigt sich dem Ende zu und doch wollen wir manchmal eine Erfrischung in unserem Alltag in Form von einem kühlen Eis. 🧊 Unten könnt ihr dann die ganze Bilderreihe dazu ansehen. ➡️Cola Zero Sugar Wassereis (hier: Coolyo von … Weiter

Rezept zuckerfreie Kokoskugeln

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Zutaten für ca. 20 Stück: 200 g Magerquark 30 g Kokosmus 2 EL weißes Mandelmus 20 g gemahlenen Kokosraspeln 1 EL Süßstoff Ca. 20 g Kokosflocken zum Wälzen Durchführung: Alle Zutaten mit einem Handrührer verrühren und anschließend die Masse für … Weiter

7 Säulen der vollständigen Ernährung – Säule 6 Mineralstoffe

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Mineralien können vom Körper selbst nicht hergestellt werden und müssen somit durch die Nahrung und durch Getränke zugeführt werden. Sie sind entscheidend für eine optimale Funktionsweise und übernehmen wichtige Aufgaben im menschlichen Körper. Essenzielle Komponenten unserer Knochen und anderer Schutzgewebe … Weiter

7 Säulen der vollständigen Ernährung – Säule 5 Ballaststoffe

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Was sind Ballaststoffe?– Ballaststoffe sind alle unverdaulichen Nahrungsbestandteile – Größtenteils handelt es sich dabei um unverdauliche Polysaccharide (Mehrfachzucker) – Ballaststoffe sind nur in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten – Der Darm scheidet sie unverändert wieder mit dem Stuhl aus– Ballaststoffe regen die … Weiter

Nährwertanalyse Basmati-Reis VS Naturreis

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Hier kommt wieder ein neuer Beitrag zu der Reihe „Nimm dies statt das“. Für einen bewussteren Ernährungsalltag. -Werbung wegen Markenerkennung- Darum ist Naturreis so gesund: Ist Naturreis gesünder als normaler Reis?Vollkornreis hat mehr Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren als weißer … Weiter

Orangen Zimt Muffins (no sugar)

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22.12.2023, kurz vor Weihnachten und ihr benötigt noch ein Kuchen/Muffin/Nachspeisenrezept ala liz-gesundundfit. Hier ist es. Bitte beachtet immer, dies ist trotz allem ein Genussmittel, aber ein kalorienarmer Ersatz um euch die Weihnachtszeit etwas kalorienärmer zu gestalten. Trotz allem sollte euer … Weiter