Kartoffel- Paprika- Pfanne mit Putenfleisch

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Zutaten für 2 Personen 200 g Putenfleisch100 g Ajvar (Paprikapaste)100 ml Grapefruitsaft200 g vorwiegend festkochende KartoffelnJe 1 rote und eine gelbe Paprika1 Bund Petersilie‘1 EL Rapsöl1 TL HonigPaprikapulver Zubereitung (ca. 25 Min.) Das Putenfleisch in kleine Streifen schneiden und in … Weiter

Obst enthält Vitamine, Mineralstoffe und Kohlenhydrate

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Frisches Obst gilt als wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es liefert viele Mineralstoffe und Vitamine. Die meisten Obstsorten enthalten 80 bis 85% Wasser und haben wenig Kalorien. Darüber hinaus liefert Obst Kohlenhydrate und Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe.

Soviel Zucker ist in diesem Joghurt für „Kinder“ enthalten

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Hier kommt wieder ein weiterer Beitrag zu soviel Zucker ist enthalten…Diesmal habe ich ein Joghurt gewählt, welches von der Verpackung für Kinder gemacht wurde. Ich kann mir oft vorstellen, das Mütter mit ihren Kindern vor dem Kühlregal stehen und die … Weiter

Hackbraten (nur Rindfleisch) mit Kartoffeln und leichter Senfsoße

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Hackbraten (nur Rindfleisch) mit Kartoffeln und leichter Senfsoße Nährwerte pro 100 g (Hackbraten mit Soße): 217,4 kcal 4,5 g Kohlenhydrate 15,4 g Fett 15,1 g Eiweiß