Nährwertanalyse – Nuss-Nougat-Creme´s

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Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Nuss-Nougat-Creme´s genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 400 g – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g565 kcal36 g Fett11 g davon gesättigte Fettsäuren55 g Kohlenhydrate55 g davon Zucker4,2 g Eiweiß … Weiter

2021 wird besser und du erst recht!

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Dein Weg zum Wunschgewicht 2021! Sonderaktion! Meldest du dich bis Ende Januar 2021 zur Ernährungsberatung mit Begleitung für mindestens 3 Monate an, bekommst du deinen Ernährungsplan kostenlos dazu. Starte im Januar 2021 und hol das Beste aus dir heraus, Abnehm- … Weiter

Kokosmakronen light

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Zutaten (40 Stk.):4 Eiweiß150 g Xucker Xylit 1 Packung Vanillezucker1 Prise Zimt200 g Kokosraspeln40 Oblaten Zubereitung:Eiweiß sehr steif schlagen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Xucker / Xylit, Vanillezucker & Zimt kurz unterrühren. Kokosraspel unterheben. Oblaten auf dem Blech verteilen. Mit zwei … Weiter

Kaloriensparen beim Backen

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Momentan ist die Plätzchen Backzeit. Und durch den Lockdown backen wir natürlich noch mehr. Meine Kunden und jeder der mich kennt weiss, dass ich nach dem Motto lebe: „alles darf man essen es kommt nur darauf an wieviel von was“. … Weiter

Nährwertanalyse – Kinder Pingui

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Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Milchsnacks genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 240 g = 8 Stück je 30 g – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g450 kcal29,7 g Fett20 g davon gesättigte Fettsäuren37,8 g … Weiter

Nährwertanalyse – Milch Snack

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Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Milchsnacks genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 280 g = 10 Stück je 28 g – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g449 kcal28 g Fett13 g davon gesättigte Fettsäuren45 g … Weiter

Nährwertanalyse – Milch-Schnitte

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Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Milchsnacks genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 280 g = 10 Stück je 28 g – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g421 kcal27,9 g Fett16,6 g davon gesättigte Fettsäuren34 g … Weiter

Feldsalat mit Maronen, Himbeeren und Parmesan

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Zutaten (2 Portionen):70 g Himbeeren (frisch oder TK)2 EL Essig2 EL Öl (Walnussöl, Olivenöl)Salz, Pfeffer171 g Feldsalat40 g Mandeln oder Pinienkerne30 g Parmesan – grob70 g Maronen (vakuumverpackt)1 EL Honig Dazu sollte immer Vollkornbrot serviert werden. Nährwerte pro Portion (ohne … Weiter

Dinkelgriessbrei

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Der Dinkelgriessbrei kann mit Hafermilch/Mandelmilch/Sojamilch oder Kuhmilch oder einer Mischung zubereitet werden. Zutaten (hier):– 60 g Dinkelgriess– 250 ml fettarme Kuhmilch (1,5%)– 250 ml Hafermilch– etwas Süßstoff – wenn man es süß haben möchtet– Variabel mit Flavdrops (hier Vanille)– 125 … Weiter