Fischnudeltopf „liz-gesundundfit“ – Kalorien- und Fettarm

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Zutaten (4 Portionen)1200 ml Wasser500 g KabeljaufiletZitronensaft200 g Vollkornspaghetti roh1 Knoblauchzehe1 EL Olivenöl600 g TomatenSalz, Pfeffer, Thymian Zubereitung:Wasser in einem Kochtopf zum kochen bringen.Kabeljaufilet in einer Auflaufform mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Im vorgeheizten Ofen … Weiter

Gemischter Salat mit Mozzarella light und Oliven

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Zutaten:230 g Tomaten125 g Mozzarella light1 Salatgurke140 g Oliven grün1 EL Essig1 EL OlivenölSalz, Pfeffer Zuberteitung:Gurke, Tomaten und Mozzarella klein schneiden und in eine Schüssel geben. Dazu Oliven, Essig und Öl. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit … Weiter

Chicorée-Apfel-Blauschimmelkäse Salat

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Zutaten 1 Portion:300 g Chicorée1 Apfel70 g Blauschimmelkäse20 g Essig5 g OlivenölEtwas Zitronensaft1 EL Orangensaft1 EL SenfSalz, Pfeffer Zubereitung:Chicorée putzen, waschen und klein schneiden. Vorab ein paar Blätter im Ganzen ablösen. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und quer in schmale … Weiter

Onlinecoaching in der CORONA Zeit

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❤Stay at home? No problem!❤Aufgrund der aktuellen Lage sind wir mehr oder weniger gezwungen zuhause zu bleiben. 🧘‍♀️🧘‍♂️Unnötiger Kontakt zu Menschen soll vermieden werden, worunter auch eine persönliche Beratung fällt. 👀Auch wenn das eine große Umstellung für uns alle ist, … Weiter

Ernährungstipps zur Krebsprävention

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Ich hatte letzte Woche eine Umfrage gestartet wer sich denn gesund und krebspräventiv ernährt. Und das kam dabei heraus. Tipp Nr. 1: Esse viel Obst und Gemüse (5 am Tag)Wieviel von euch schaffen das?68 % von euch haben diese Frage … Weiter

Skyr mit Honig, wieviel Zucker ist hier enthalten?

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Nährwerte zum 500 g Becher:355 kcal0,5 g Fett0,2 g davon gesättigte Fettsäuren39 g Kohlenhydrate35,5 g davon Zucker46,5 g Eiweiß Werbung wegen Markenerkennung

Weisse Schokolade und ihre Nährwerte

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Auf Instagram und Facebook stelle ich immer wieder verschiedene Quiz online zu verschiedenen Themen. Letztens erst ein Quiz über diese Schokolade und ihre Nährwerte. 1 Tafel Choceur Feine Weisse enthält (200 g) – Werbung wegen Markennennung –78 g Fett, dargestellt … Weiter

Italienische Schupfnudelpfanne

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Nährwerte pro 100 g126,2 kcal18,2 g Kohlenhydrate5,3 g Eiweiß3,2 g Fett Zutaten (4 Portionen)1 kg Schupfnudeln400 g Cherrytomaten/Cocktailtomaten160 g Blattspinat160 g Parmesan In meiner App unter „italienische Schupfnudelpfanne liz-gesundundfit“ gespeichert. Kochanleitung mit Bilder

Hackbraten mit Kartoffelbrei und Karottengemüse

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Nährwerte pro 100 g (nur der Hackbraten ohne Kartoffeln und Karotten):214,8 kcal3,2 g Kohlenhydrate14 g Eiweiß15,5 g Fett In meiner App zu finden unter „Hackbraten liz-gesundundfit“ Zutaten (16 Scheiben)20 g Öl und etwas mehr zum einfetten1 Zwiebel halbiert1 altbackenes Brötchen, … Weiter