Nährwerte pro 100 g (nur der Hackbraten ohne Kartoffeln und Karotten):
214,8 kcal
3,2 g Kohlenhydrate
14 g Eiweiß
15,5 g Fett
In meiner App zu finden unter „Hackbraten liz-gesundundfit“
Zutaten (16 Scheiben)
20 g Öl und etwas mehr zum einfetten
1 Zwiebel halbiert
1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und gut ausgedrückt
800 g Rinderhackfleisch
2 Eier
1,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
Dazu Kartoffeln und Möhren (Je nach Bedarf)
Kochanleitung:
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