Wissenswertes über Cholesterin

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Durch meinen gelernten medizinischen Beruf habe ich viel Einblick über gesundheitliche Aspekte eines Menschen bekommen. Daher kann ich bestätigen, dass mittlerweile sehr viele Menschen einen erhöhten Cholesterinspiegel haben. Das Gemeine an der Sache ist, dass erhöhte Cholesterinwerte nicht weh tun … Weiter

Nährwertanalyse – M&M´s Chocolate

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Heute nehmen wirdie M&M´s Chocolate einmal unter die Lupe zwecks Zuckergehalt. Das diese nicht gesund und ausgewogen sind, weiss hoffentlich jeder. Aber um euch bildlich das Ganze einmal darzustellen, kommt hierzu der Beitrag. Ich sagen meinen Kunden immer: „Das ist … Weiter

Advents-Bananenbrot

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Zutaten:4 sehr reife Bananen30 g Rapsöl150 g Vollkornmehl (gesiebt)1 TL Natron1/2 TL Backpulver50 g Xucker Premium25 g Puder-Xucker2 Eier2 EL fettarme Milch1 EL Lebkuchengewürz1/2 TL Zimt1 Prise Salz75 g Zartbitterschokolade2 Äpfel Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 188,0 kcal / … Weiter

Immunsystem stärken mit Sunday natural

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-Werbung- Wie ihr schon mitbekommen habt, arbeite ich oft in Kooperation mit Sunday Natural | Natürliche Vitamine · Superfoods · Tee · Na | Sunday Natural . Heute stelle ich euch einmal ein paar Produkte zum Thema Immunsystem vor. Was … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Espressoli

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Zutaten (80 Stk.)50 g Puderxucker siehe Foto1 Päckchen Vanille-Zucker125 g Speisestärke20 g Vollkornmehl20 g Dinkelmehl10 g + 3-4 EL Kakaopulver1/2 TL Zimt1 Messerspitze Kardamom1 TL Instant-Espressopulver125 g Halbfettmargarine oder WW Butter80 g Schoko-Espressobohnen (Dr. Oetker Feine Mokkabo) siehe Foto100 g … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Engelsmakronen

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Zutaten (50 Stk.):2 Eiweiß100 g Xucker Premium100 g gemahlene Mandelnabgeriebene Schale von 1/4 Zitrone75 g Zartbitter-KuvertüreBackpapier Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 379,0 kcal / 1572,4 kJ Fett 24,3g davon ges. Fettsäuren 6,2g Kohlenhydrate 38,8g davon Zucker 10,2g Eiweiß 9,6g … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Zimt-Zucker-Sterne

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Zutaten (80 Stk.)1 Ei115 g Vollkornmehl115 g Dinkelmehl1 Prise Salz160 g Xucker Premium siehe Foto3 TL Zimt150 g Halbfettmargarine / WW-Butter siehe FotoBackpapier Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 270,5 kcal / 1133,0 kJ Fett 8,0g davon ges. Fettsäuren 1,6g … Weiter

Vorher-Nachher zum Thema Haut

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Das Thema Haut ist oft ein schwieriges Thema. Das kann ich aus meiner eigenen Erfahrung berichten, da ich an „skin picking“ leide. 🌷Diese Kundin hat mich kontaktiert, weil sie alles vorher schon ausprobiert hat. Hormone, Cremes, u.v.m. doch nichts half … Weiter

Pekingsuppe selbstgemacht, super kalorienarm!

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Zutaten (4 Portionen):1 Zwiebel80 g Karotten1 Paprika, rot2 EL Sesamöl50 ml Sojasoße1 Hühnerbrühwürfel1 TL Sambal Oelek1 EL Essig2 Liter Wasser1 EL Tomatenmark1 EL Speisestärke2 EierSalz2 Gläser chinesisches Gemüse Zubereitung:Zwiebel schälen und klein schneiden. Paprika waschen, entkernen und klein schneiden. Karotten … Weiter

Gefüllte Paprika mit Reis & Soße

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Zutaten (4 Portionen):1 Zwiebel1 Knoblauchzehe300 g Rinderhackfleisch light (Tatar)2 Scheiben Vollkorntoast20 g Senf1 TL Salz1 TL Paprika edelsüß1/2 TL Pfeffer1 Ei4 Paprika2 Gemüsebrühwürfel250 g Naturreis / Vollkornreis20 g Sonnenblumenöl40 g Vollkornmehl500 g passierte Tomaten50 g Tomatenmark Zubereitung:Zwiebel und Knoblauch schälen … Weiter