Gefüllte Paprika mit Reis & Soße
Zutaten (4 Portionen):1 Zwiebel1 Knoblauchzehe300 g Rinderhackfleisch light (Tatar)2 Scheiben Vollkorntoast20 g Senf1 TL Salz1 TL Paprika edelsüß1/2 TL Pfeffer1 Ei4 Paprika2 Gemüsebrühwürfel250 g Naturreis / Vollkornreis20 g Sonnenblumenöl40 g Vollkornmehl500 g passierte Tomaten50 g Tomatenmark Zubereitung:Zwiebel und Knoblauch schälen … Weiter