Knusprig aus dem Airfryer, aber deutlich leichter.
Perfekt, wenn du etwas Herzhaftes willst ohne schlechtes Gewissen.
Diese Spargel-Wraps haben gleich mehrere Pluspunkte. Sie sind:
🥒 = schön leicht
🔥 = perfekt für Diät
🤤 = trotzdem lecker
💪 = passen zum Abnehmen
Zutaten (2 Stück):
• 2 Wraps (am besten Vollkorn oder Light)
• 6 – 8 Stück grüner Spargel
• 1 Scheibe magerer Kochschinken oder Putenbrust
• 30 g Light-Käse
• 2 EL leichte Hollandaise oder Joghurt-Soße
• optional: Frischkäse light
Zubereitung:
- Spargel kurz vorgaren
- Wrap dünn mit Soße bestreichen
- Schinken, Spargel & Käse drauf
- Fest einrollen
- Im Airfryer knusprig backen
- Airfryer einschalten: 180 °C – ca. 8 – 10 Minuten
Tipp: Statt Hollandaise geht auch Joghurt + Gewürze → spart viele Kalorien
Nährwerte (ca. pro Stück):
301,38 kcal
38,07 g Kohlenhydrate
davon Zucker: 4,98 g
17,96 g Eiweiß
7,76 g Fett
davon ges. Fettsäuren: 2,92 g
1,81 g Salz
In meiner App zu finden unter „Leichte Spargel-Wraps liz-gesundundfit“