Schnell, einfach, gesund und knackig. Hier kommt eine einfache Idee, für ein gesundes Essen, ohne viel kochen zu müssen.
Zutaten (Können stark variieren):
Hier–>
– 100 g Vollkornreis (gekocht)
– 150 g Kichererbsen
– 100 g Tomaten
– 50 g Gurke
– 20 g Blattspinat
– 100 g Hähnchenfleisch (gebraten in 1 EL Rapsöl))
– 3 EL Sojasoße
– 1 TL Sesam
Aber das gute an einer Bowl ist, dass man eigentlich alles miteinander mischen kann. Nur denkt immer daran auch alles dabei zu haben, Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett – also ausgewogen und gesund!
Tipps für weitere Zutaten:
Garnelen, Paprika, Lachs (auch roh), Edamame, Nüsse, Samen, Bohnen, Erbsen, Rindfleisch, Schafskäse, Avocado, u.v.m.
Eignet sich übrigens auch gut für eine Geburtstagsparty!! Alles vorher waschen, schneiden, anbraten und in Schüsseln vorbereiten. So kann sich jeder seine eigene Bowl zusammen stellen.
Zubereitung:
Wie oben schon beschrieben, alles waschen, klein schneiden, Reis kochen, Fleisch anbraten, alles zusammen mischen und mit Sojasoße beträufeln. FERTIG!
Nährwerte von meiner heutigen Bowl (515 g)
570 kcal
59,8 g KH
38 g Eiweiß
17,3 g Fett
Dieses Gericht ist NICHT in meiner App integriert, weil es zu sehr variiert und es für euch einfacher ist, die verschiedenen Komponenten einzeln zu tracken.
Lasst es euch schmecken.
