Du brauchst einen Energiekick? Mit dieser Power-Bowl startest du gesund und fruchtig in den Tag.
Zutaten (2 Portionen):
30 g gehackte Mandeln
150 g gefrorene Himbeeren
40 ml Mandelmilch
2 EL Acai-Pulver
2 getrocknete Datteln
1/2 Banane
2 EL Chiasamen
2 EL Goji-Beeren
Zubereitung:
Himbeeren, Mandelmilch, Acai-Pulver, Datteln und die 1/2 Banane in den Mixer. Alles zusammen in eine Schüssel und mit Mandeln, Chiasamen, Goji-Beeren und wahlweise mit dem Rest der Banane dekorieren. Fertig.
Nährwerte pro 100 g:
168,26 kcal/703,2 kJ
6 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
20,67 g Kohlenhydrate, davon Zucker 14,59 g
4,65 g Eiweiß
In meiner App zu finden unter „Acai-Bowl liz-gesundundfit“.
