Ob Vitamine, Eiweißshakes, Omega-3-Kapseln oder Magnesiumtabletten - Millionen Menschen greifen täglich zu. Die Regale in Drogerien und Apotheken sind voll davon, und Werbung verspricht mehr Energie, bessere Konzentration und ein stärkeres Immunsystem.
Doch wie notwendig sind solche Mittel wirklich?
Anna studiert aktuell Ökotrophologie (Haushalts- und Ernährungswissenschaft) und hat sich während ihres Studiums mit dem Thema Nahrungsergänzungsmittel auseinandergesetzt. Ihre Ergebnisse dazu möchte sie in diesem Blogbeitrag gerne mit euch teilen:
Was sind Nahrungsergänzungsmittel?
Nahrungsergänzungsmittel (kurz NEM) sind Produkte, die Nährstoffe in konzentrierter Form enthalten, wie etwa Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente oder pflanzliche Extrakte. Sie sollen die normale Ernährung ergänzen, nicht ersetzen.
Da sie rechtlich nicht zu den Arzneimitteln, sondern zu den Lebensmitteln zählen, dürfen sie keine Krankheiten heilen oder behandeln, sondern nur die Gesundheit unterstützen.
Wann Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind
- Schwangere und Stillende: Sie haben einen erhöhten Bedarf an Folsäure, Eisen und Jod.
- Ältere Menschen: Oft nehmen sie zu wenig Vitamin D oder Calcium auf, was das Risiko für Knochenschwund erhöht.
- Veganer und Vegetarier: Vitamin B12, Eisen, Zink und Omega-3-Fettsäuren fehlen häufig in rein pflanzlicher Ernährung.
- Menschen mit chronischen Krankheiten oder Medikamenteneinnahme: Manche Medikamente stören die Aufnahme bestimmter Nährstoffe.
- Personen mit erhöhtem Leistungsbedarf: Sportler oder körperlich stark beanspruchte Menschen können von zusätzlichem Eiweiß, Magnesium oder Elektrolyten profitieren.
Wann Nahrungsergänzungsmittel überflüssig oder sogar riskant sind
Wer sich ausgewogen und abwechslungsreich ernährt, braucht in der Regel keine zusätzlichen Präparate. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Fisch liefern alles, was der Körper benötigt.
Ein Problem entsteht, wenn Nahrungsergänzungsmittel unüberlegt oder in zu hohen Dosen eingenommen werden:
- Zu viel Vitamin A kann Leber und Knochen schädigen.
- Eine Überdosierung von Eisen kann das Herz-Kreislauf-System belasten.
- Auch fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) können sich im Körper anreichern und toxisch wirken.
Viele Menschen nehmen mehrere Produkte gleichzeitig, ohne ihren tatsächlichen Bedarf zu kennen und riskieren damit Überdosierungen oder Wechselwirkungen mit Medikamenten.
Allgemein gilt:
"So viel wie nötig, so wenig wie möglich."
Anna
Auch Lisa hat sich mit dem Thema Nahrungsergänzungsmittel beschäftigt. Hier ist ihre Meinung dazu:
Das Thema Nahrungsergänzungsmittel liegt im Trend. Fast jeder nimmt aktuell welche ein oder hat schon einmal welche eingenommen. Doch ist es überhaupt notwendig und sinnvoll, wahllos Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen? Wer benötigt Nahrungsergänzung? In welcher Form? Sollte man vorher seine Blutwerte dafür checken lassen?
Ich möchte in diesem Beitrag nichts verallgemeinern, aber ich möchte der Sache persönlich auf den Grund gehen, da meine Berufung nicht darin liegt, euch Produkte zu verkaufen, sondern sie sinnvoll einsetzen und empfehlen zu können.
Es gibt Personengruppen, für die eine Zufuhr sinnvoll ist:
- Vor einer Schwangerschaft als Aufbau
- Während der Schwangerschaft
- Stillzeit
- Bei einer einseitigen Ernährung (z. B. viel Fastfood)
- Veganer und Vegetarier (auch da nicht immer)
- Bei nachgewiesenem Mangel
- Wenn man viele wichtige Lebensmittel meidet wegen Unverträglichkeiten
- Bei besonderen Krankheiten (auch da muss man vorher informiert werden)
In allen anderen Fällen solltest du dich vorher testen lassen, ob du überhaupt Nahrungsergänzung benötigst. Testen lassen kannst du dich über deinen Hausarzt oder über einen Test von zuhause.
Was ich definitiv aus meiner Praxiserfahrung mitbringe, ist, dass sehr viele Menschen hier in Deutschland unter einem Vitamin-D-Mangel leiden und deshalb unbedingt ihre Werte testen lassen sollten.
Und wenn man einen starken Mangel hat, reicht es nicht aus, niedrig dosierte Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sondern um einen guten Effekt erzielen zu können, muss man den Wert zuerst wieder auf eine „normale“ Basis bringen und kann danach mit niedriger dosiertem Vitamin D weiter machen, um den Wert halten zu können.
Ich habe mich sehr lange und intensiv mit diesem Thema beschäftigt und möchte euch in diesem Fall das höher dosierte Vitamin D von Sunday Natural empfehlen.
Zusammenfassend möchte ich sagen, dass es Personengruppen gibt, für die die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln durchaus sinnvoll ist. Ohne Indikation ist es aber nicht zu empfehlen - einfach so, ohne Grund - zu Nahrungsergänzungsmitteln zu greifen, da man in diesem Fall auch eine Überdosierung riskieren könnte.
Lisa
