Hier noch das Ergebis meiner letzten Umfrage.
Joghurt 0,1 % Fett (Milfina)
Nährwerte pro 100 g
51 kcal
5,1 g Eiweiß
7,4 g Kohlenhydrate
7,4 g davon Zucker
0,1 g Fett
UND
Skyr (Arla)
Nährwerte pro 100 g
63 kcal
11 g Eiweiß
4,0 g Kohlenhydrate
4,0 g davon Zucker
0,2 g Fett
Nährwerte pro 100 g
63 kcal
11 g Eiweiß
4,0 g Kohlenhydrate
4,0 g davon Zucker
0,2 g Fett
Also können wir daraus schließen, das Skyr weniger Zucker, minimal mehr Fett und viel mehr Eiweiß enthält.
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