Zutaten (4 Portionen):500 g Seelachsfilet50 g rote Zwiebeln250 g Fenchel250 g Birnen100 ml Gemüsebrühe150 g Schmand150 g Joghurt 1,5 %1 TL milder Senf3 EL Dill, TK1 kg kleine Kartoffeln1 EL OlivenölGewürze: Salz, Pfeffer, Zitrone Nährwerte pro Portion (621 g):533,5 kcal57,2 … Weiter
Zutaten (4 Portionen):– 500 g Rinderhackfleisch light oder Tatar– 1 Chilischote– 2 Zwiebeln– 1 Zehe Knoblauch– 400 g gehackte Tomaten– 400 g Kidneybohnen– 300 g Mais– 1 EL Rapsöl zum anbratenGewürze: Salz, Pfeffer, Chiligewürz; eventuell Sambal OelekDazu: Reis, Vollkornbaguette, Vollkornbrot; … Weiter
So ich bin momentan durch mein Studium auf ein sensibles Thema gestoßen. Wer benötigt Nahrungsergänzung? In welcher Form? Sollte man vorher seine Blutwerte dafür checken lassen, welche Vitamine/Spurenelemente stecken in welchen Lebensmitteln, u.v.m. Ich möchte damit nichts verallgemeinern, aber ich … Weiter
Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Fertig-Backprodukte genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 200 gInsgesamt sind hier 4 Butter-Croissants a 50 g enthalten. – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g368 kcal16 g Fett12 g davon gesättigte … Weiter
Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Fertig-Backprodukte genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 480 gInsgesamt sind hier 12 Milchbrötchen enthalten. – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g336 kcal9,2 g Fett1,4 g davon gesättigte Fettsäuren54 g Kohlenhydrate14 … Weiter
Diese Woche sehen wir uns einmal verschiedene Fertig-Backprodukte genauer an. Gesamtmenge von diesem hier sind 208 gInsgesamt sind hier 8 Waffeln enthalten und immer 2 einzeln in Folie nochmal eingepackt. – Werbung wegen Markenerkennung – Nährwerte pro 100 g467 kcal26,2 … Weiter
Zutaten für ca. 16 Stücke:150 g Butter150 g Magerquark370 g Vollkornmehl280 g Xucker light1 TL Vanillezucker5 Eier1 EL Backpulver70 ml Milch (1,5%)30 g Backkakao Zubereitung:Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenbackform einfetten. (Ich nehme immer 1 EL Rapsöl und verstreiche das … Weiter
Ihr wisst nicht was ihr euch heute zu Essen machen sollt? Diese Ofenschale geht immer. Einfach alles an Gemüsereste die ihr noch habt waschen, schälen und schneiden und in Kombination mit geschälten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln/Süßkartoffeln im Backofen zubereiten. … Weiter
Zutaten: (ca. 24 Stk.)700 g Vollkornmehl (Roggen, Weizen oder Dinkel)50 g Rapsöl1 Würfel Hefe320 ml lauwarmes Wasser1 EL Backpulver Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem Teig kneten. 30 Minuten gehen lassen. Backofen auf 200° C (Umluft/Heißluft 230° C) … Weiter
– Werbung – Juhuuu. Ich freue mich euch verkünden zu dürfen das ich einen neuen Kooperationspartner habe. Und zwar Xucker.de!!Alle die mir schon länger folgen, wissen das ich gerne mit den Produkten von Xucker arbeite. Viele Produkte sind kalorienfrei oder … Weiter