Nährwerte pro Portion:429 kcal49,1 g Kohlenhydrate41,3 g Eiweiß5,8 g Fett Zutaten (6 Portionen)500 g Kabeljaufilet500 g Garnelen1 TL ZitronensaftSalz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma230 g Zwiebel2 Zehen Knoblauch10 ml Olivenöl650 ml Wasser10 g Gemüsebrühe300 g Vollkornreis (roh)200 g Karotten200 g Paprika200 … Weiter
Nährwerte pro Portion143,5 kcal24 g KH5,1 g Eiweiß2,4 g Fett Zutaten (4 Portionen)50 g Haferflocken1 Apfel1 Birne1 Banane300 g Joghurt 1,5 % fettarm Zubereitung:Haferflocken in einem Mixer zerkleinern.Apfel und Birne waschen, entkernen und in sehr kleine Stücke schneiden (Mixer).Banane schälen … Weiter
Nährwerte pro Stück:214 kcal23,5 g Kohlenhydrate10,5 g Eiweiß 7,7 g Fett Zutaten:300 g Vollkornmehl170 ml Wasser15 g Hefe40 ml Olivenöl800 g Tomaten60 g Oliven2 Knoblauchzehen150 g Sardellenfilet (In Öl eingelegt)3 EL geriebener ParmesanSalz, Oregano Zubereitung:1. Das Mehl, Wasser, Hefe, 1/2 … Weiter
Zutaten (6 Portionen)250 g Reisnudeln2 EL Olivenöl200 g Karotten200 g Knollensellerie300 g Champignons50 g Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tomaten (Stückig)1200 ml Gemüsebrühe200 g Blattspinat (frisch)100 g Mozzarella (gerieben)Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer Nährwerte (für 1 Portion = ca. 491 g)319 kcal43 … Weiter
Zutaten (6 Portionen)750 g Hähnchenbrust in Streifen4 EL Sojasoßeca. 600 ml WasserSalz, 2 TL Curry, Pfeffer300 g Vollkornreis/Naturreis500 g Champignons, in Scheiben500 g Zucchini1 Zwiebel20 g Rapsöl50 g Cashewkerne Nährwerte pro Portion (ca. 428 g)447 kcal46 g Kohlenhydrate36 g Eiweiß12 … Weiter
Zutaten (2 Portionen)200 g Vollkornnudeln ungekocht2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft1 Zwiebel2 Knoblauchzehen400 g gehackte Tomaten1 TL TomatenmarkSalz, Pfeffer, OreganoBasilikum (frisch oder tiefgekühlt)1 EL Rapsöl Nährwerte pro Portion (430 g)471 kcal80 g Kohlenhydrate17 g Eiweiß8 g Fett Zubereitung (Von Bild … Weiter
Zutaten (4 Portionen)1 Zwiebel15 g Rapsöl150 g Karotten150 g Knollensellerie500 g Wasser1 Gemüsebrühwürfel500 g Kartoffeln 100 g ErbsenSalz, Pfeffer100 g Frischkäse light Zubereitung:Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden, Sellerie schälen und dann in kleine Stücke schneiden.Zwiebel klein schneiden und … Weiter
Zutaten (1 Person) 3 Eier (Bedarf von einer Woche)100 g Karotten roh100 g Champignon roh30 g RucolaSalz, Pfeffer, Paprikagewürz edelsüß1 TL Rapsöl Zubereitung:Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Champignons waschen und auch in dünne Scheiben schneiden. 1 TL Öl … Weiter
Zutaten (4 Portionen)1200 ml Wasser500 g KabeljaufiletZitronensaft200 g Vollkornspaghetti roh1 Knoblauchzehe1 EL Olivenöl600 g TomatenSalz, Pfeffer, Thymian Zubereitung:Wasser in einem Kochtopf zum kochen bringen.Kabeljaufilet in einer Auflaufform mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Im vorgeheizten Ofen … Weiter
Zutaten für 2 Portionen:125 g Spinat160 g Himbeeren125 g Ziegenkäse120 g Avocado30 g Essig10 g OlivenölSalz, Pfeffer1 TL Senf und 1 TL Honig Zubereitung:Spinat waschen und in eine Schüssel geben, dazu entweder frische oder aufgetaute Himbeeren geben, den Ziegenkäse und … Weiter