Kalorienarme Kartoffel-Lauch-Suppe (vegan)

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Zutaten (4 Portionen)200 g Räuchertofu1 Liter Gemüsebrühe15 ml Olivenöl400 ml Kokosmilch light2 Frühlingszwiebeln750 g Kartoffeln1 Zwiebel1 Stange LauchGewürze: 1 TL Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikapulver Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 55,9 kcal / 191,3 kJ Fett 2,2g davon ges. … Weiter

Wissenswertes über Cholesterin

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Durch meinen gelernten medizinischen Beruf habe ich viel Einblick über gesundheitliche Aspekte eines Menschen bekommen. Daher kann ich bestätigen, dass mittlerweile sehr viele Menschen einen erhöhten Cholesterinspiegel haben. Das Gemeine an der Sache ist, dass erhöhte Cholesterinwerte nicht weh tun … Weiter

Nährwertanalyse – M&M´s Chocolate

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Heute nehmen wirdie M&M´s Chocolate einmal unter die Lupe zwecks Zuckergehalt. Das diese nicht gesund und ausgewogen sind, weiss hoffentlich jeder. Aber um euch bildlich das Ganze einmal darzustellen, kommt hierzu der Beitrag. Ich sagen meinen Kunden immer: „Das ist … Weiter

Advents-Bananenbrot

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Zutaten:4 sehr reife Bananen30 g Rapsöl150 g Vollkornmehl (gesiebt)1 TL Natron1/2 TL Backpulver50 g Xucker Premium25 g Puder-Xucker2 Eier2 EL fettarme Milch1 EL Lebkuchengewürz1/2 TL Zimt1 Prise Salz75 g Zartbitterschokolade2 Äpfel Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 188,0 kcal / … Weiter

Immunsystem stärken mit Sunday natural

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-Werbung- Wie ihr schon mitbekommen habt, arbeite ich oft in Kooperation mit Sunday Natural | Natürliche Vitamine · Superfoods · Tee · Na | Sunday Natural . Heute stelle ich euch einmal ein paar Produkte zum Thema Immunsystem vor. Was … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Espressoli

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Zutaten (80 Stk.)50 g Puderxucker siehe Foto1 Päckchen Vanille-Zucker125 g Speisestärke20 g Vollkornmehl20 g Dinkelmehl10 g + 3-4 EL Kakaopulver1/2 TL Zimt1 Messerspitze Kardamom1 TL Instant-Espressopulver125 g Halbfettmargarine oder WW Butter80 g Schoko-Espressobohnen (Dr. Oetker Feine Mokkabo) siehe Foto100 g … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Engelsmakronen

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Zutaten (50 Stk.):2 Eiweiß100 g Xucker Premium100 g gemahlene Mandelnabgeriebene Schale von 1/4 Zitrone75 g Zartbitter-KuvertüreBackpapier Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 379,0 kcal / 1572,4 kJ Fett 24,3g davon ges. Fettsäuren 6,2g Kohlenhydrate 38,8g davon Zucker 10,2g Eiweiß 9,6g … Weiter

Plätzchenzeit – kalorienarme Zimt-Zucker-Sterne

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Zutaten (80 Stk.)1 Ei115 g Vollkornmehl115 g Dinkelmehl1 Prise Salz160 g Xucker Premium siehe Foto3 TL Zimt150 g Halbfettmargarine / WW-Butter siehe FotoBackpapier Nährwerte pro 100 g Brennwert (kJ/kcal) 270,5 kcal / 1133,0 kJ Fett 8,0g davon ges. Fettsäuren 1,6g … Weiter

Kalorienarmer Zwetschgen-Blechkuchen

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Zutaten:125 g Milch 1,5 %1 Päckchen Trockenhefe50 g Xylit light (siehe Startseite Homepage)350 g Vollkornmehl25 g Butter25 g Magerquark1 Ei1 Prise Salz1300-1500 g Zwetschgen, halbiert2 EL Zimt Zubereitung:Milch, Hefe und Zucker in einem Topf leicht unter rühren erwärmen.Mehl, Butter, Magerquark, … Weiter

Alles Wichtige über Biotin (auch Vitamin H oder B7 genannt)

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Dieser Beitrag enthält Werbung Funktion: Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Aminosäuren und Fetten, sorgt für gesunde Haut. Biotin trägt bei:   zum Erhalt der normalen Haut und Schleimhäute, zum Erhalt normaler Haare, zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zu normalen psychologischen Funktionen, zu … Weiter