Zutaten (4 Portionen):– 500 g Rinderhackfleisch light oder Tatar– 1 Chilischote– 2 Zwiebeln– 1 Zehe Knoblauch– 400 g gehackte Tomaten– 400 g Kidneybohnen– 300 g Mais– 1 EL Rapsöl zum anbratenGewürze: Salz, Pfeffer, Chiligewürz; eventuell Sambal OelekDazu: Reis, Vollkornbaguette, Vollkornbrot; … Weiter
Ein mega Trend momentan sind Bowls. Ich muss persönlich sagen, dass dies eine sehr gute Idee ist für gesundes Essen. Zutaten (Können stark variieren):Hier–>– 100 g Vollkornreis (gekocht) – 150 g Kichererbsen– 100 g Tomaten– 50 g Gurke– 20 g … Weiter