Spinatsalat mit Ziegenkäse und Himbeeren

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Zutaten für 2 Portionen:125 g Spinat160 g Himbeeren125 g Ziegenkäse120 g Avocado30 g Essig10 g OlivenölSalz, Pfeffer1 TL Senf und 1 TL Honig Zubereitung:Spinat waschen und in eine Schüssel geben, dazu entweder frische oder aufgetaute Himbeeren geben, den Ziegenkäse und … Weiter

Skyr mit Honig, wieviel Zucker ist hier enthalten?

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Nährwerte zum 500 g Becher:355 kcal0,5 g Fett0,2 g davon gesättigte Fettsäuren39 g Kohlenhydrate35,5 g davon Zucker46,5 g Eiweiß Werbung wegen Markenerkennung

Weisse Schokolade und ihre Nährwerte

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Auf Instagram und Facebook stelle ich immer wieder verschiedene Quiz online zu verschiedenen Themen. Letztens erst ein Quiz über diese Schokolade und ihre Nährwerte. 1 Tafel Choceur Feine Weisse enthält (200 g) – Werbung wegen Markennennung –78 g Fett, dargestellt … Weiter

Hackbraten mit Kartoffelbrei und Karottengemüse

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Nährwerte pro 100 g (nur der Hackbraten ohne Kartoffeln und Karotten):214,8 kcal3,2 g Kohlenhydrate14 g Eiweiß15,5 g Fett In meiner App zu finden unter „Hackbraten liz-gesundundfit“ Zutaten (16 Scheiben)20 g Öl und etwas mehr zum einfetten1 Zwiebel halbiert1 altbackenes Brötchen, … Weiter

Farfalle mit Kürbissoße

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In meiner App unter „Hokkaido-Käsesoße-LIZ“ zu finden. Nährwerte pro 100 g Soße67,4 kcal6,9 g Kohlenhydrate2,9 g Eiweiß2,9 g Fett Nährwerte für 100 g Farfalle (roh)359 kcal71,70 g Kohlenhydrate12 g Eiweiß2,5 g Fett Zutaten für 6 Portionen Soße:1 HokkaidokürbisFarfalle je nach … Weiter

Kürbissuppe

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Nährwerte pro 100 g (ohne Brot)48,7 kcal7,4 g Kohlenhydrate1,4 g Eiweiß1,3 g Fett Zutaten:2 Zwiebeln20 g Pflanzenmargarine1 Hokkaidokürbis100 g KartoffelnGewürze: Paprikagewürz, Salz, Pfeffer, Curry, Muskatnuss400 ml Wasser200 ml Milch In meiner App zu finden unter „Kürbissuppe liz-gesundundfit„

Tortellini mit Schinken-Erbsen und Möhren

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Zutaten für eine Portion:250 g Tortellini200 g Champignons1 große Zwiebel1 EL Rapsöl200 g Kochschinken300 ml Wasser2 EL Frischkäse light1 Gemüsebrühwürfel1 kleine Dose Erbsen und Möhren In meiner App gespeichert unter „Tortellini mit Schinken-Erbsen und Möhren liz-gesundundit“.

Obstsorten

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Kernobst: Typisches Merkmal von Kernobst ist, dass die Samen (Kerne) dieser Früchte in den fleischig aufgewölbten Blütenböden, der Frucht, eingeschlossen sind. Zum Kernobst zählen Äpfel, Birnen und Quitten sowie einige Wildfrüchte, zum Beispiel die Mispel. Kernobst eignet sich je nach … Weiter

Brokkoli-Curry mit roten Linsen und Cashewnüssen (vegan)

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Kochanleitung: 1 Zwiebel und 2 Karotten schälen und klein Schneiden.Dies mit 1 EL Rapsöl in einer Pfanne anschwitzen. 2 EL Curry dazu geben und vermischen.4 EL rote Linsen (roh) und 4 EL Mandelmilch sowie 400 ml Gemüsebrühe dazugeben.Dann noch den … Weiter