Hähnchensalat mit Mango und Grapefruit

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Zutaten: (2 Portionen)300 g Hähnchenbrustfilet2 EL SojasoßePfeffer1 EL Rapsöl1 Grapefruit1 Mango100 g Feldsalat150 g Joghurt (1,5% Fett)2 EL ApfelessigSalz Zubereitung:Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen schneiden und in einer Schüssel mit der Sojasoße und etwas Pfeffer vermischen. Dann das Fleisch mit dem … Weiter

Nährwertanalyse von VITALIS „weniger süß“

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Hier kommen mal wieder Nährwertangaben: Nährwerte pro 100 g437 kcal15 g Fett1,9 g davon gesättigte Fettsäuren57 g Kohlenhydrate14 g davon Zucker13 g Ballaststoffe11 g Eiweiß Zutaten: 56 % Vollkorn-Haferflocken, Sonnenblumenöl, Zucker, Oligofruktose, 8 % Weizenkeime, Reismehl, Glukosesirup, Weizenvollkornmehl, 1,5% Honig, … Weiter

Nährwertanalyse von diesem bio Müsli

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Hier kommen mal wieder Nährwertangaben: Nährwerte pro 100 g367 kcal7,7 g Fett4,4 g davon gesättigte Fettsäuren61,5 g Kohlenhydrate17,5 g davon Zucker9,3 g Ballaststoffe8,2 g Eiweiß Zutaten: 31 % Dinkelvollkornflocken (Weizen), 30 % Hafervollkornflocken, 20 % Sultaninen, gezuckerte Bananenchipsstücke (Bananen, Kokosnussöl, … Weiter

Nährwertanalyse von MorgenStund

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Hier kommen mal wieder Nährwertangaben: Nährwerte pro 100 g381 kcal7,3 g Fett0,95 g davon gesättigte Fettsäuren62,5 g Kohlenhydrate12,82 g davon Zucker6,8 g Ballaststoffe12,9 g Eiweiß Zutaten: Hirse, Buchweizen, getrocknete Früchte 13,5 % (Ananas, Apfel), Ölsamen 8,5 % (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, süße … Weiter

Paella (Thermomixrezept) – fettarm

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Nährwerte pro Portion:429 kcal49,1 g Kohlenhydrate41,3 g Eiweiß5,8 g Fett Zutaten (6 Portionen)500 g Kabeljaufilet500 g Garnelen1 TL ZitronensaftSalz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma230 g Zwiebel2 Zehen Knoblauch10 ml Olivenöl650 ml Wasser10 g Gemüsebrühe300 g Vollkornreis (roh)200 g Karotten200 g Paprika200 … Weiter

Dinkelvollkorn-Sardellen-Pizza

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Nährwerte pro Stück:214 kcal23,5 g Kohlenhydrate10,5 g Eiweiß 7,7 g Fett Zutaten:300 g Vollkornmehl170 ml Wasser15 g Hefe40 ml Olivenöl800 g Tomaten60 g Oliven2 Knoblauchzehen150 g Sardellenfilet (In Öl eingelegt)3 EL geriebener ParmesanSalz, Oregano Zubereitung:1. Das Mehl, Wasser, Hefe, 1/2 … Weiter

Reisnudeleintopf (Kalorienarm)

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Zutaten (6 Portionen)250 g Reisnudeln2 EL Olivenöl200 g Karotten200 g Knollensellerie300 g Champignons50 g Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tomaten (Stückig)1200 ml Gemüsebrühe200 g Blattspinat (frisch)100 g Mozzarella (gerieben)Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer Nährwerte (für 1 Portion = ca. 491 g)319 kcal43 … Weiter

Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Curry-Cashewreis

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Zutaten (6 Portionen)750 g Hähnchenbrust in Streifen4 EL Sojasoßeca. 600 ml WasserSalz, 2 TL Curry, Pfeffer300 g Vollkornreis/Naturreis500 g Champignons, in Scheiben500 g Zucchini1 Zwiebel20 g Rapsöl50 g Cashewkerne Nährwerte pro Portion (ca. 428 g)447 kcal46 g Kohlenhydrate36 g Eiweiß12 … Weiter

Thunfischnudeln – kalorien- und fettarm (Einfach)

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Zutaten (2 Portionen)200 g Vollkornnudeln ungekocht2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft1 Zwiebel2 Knoblauchzehen400 g gehackte Tomaten1 TL TomatenmarkSalz, Pfeffer, OreganoBasilikum (frisch oder tiefgekühlt)1 EL Rapsöl Nährwerte pro Portion (430 g)471 kcal80 g Kohlenhydrate17 g Eiweiß8 g Fett Zubereitung (Von Bild … Weiter

Kartoffel-Erbsen-Eintopf (Kalorienarm)

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Zutaten (4 Portionen)1 Zwiebel15 g Rapsöl150 g Karotten150 g Knollensellerie500 g Wasser1 Gemüsebrühwürfel500 g Kartoffeln 100 g ErbsenSalz, Pfeffer100 g Frischkäse light Zubereitung:Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden, Sellerie schälen und dann in kleine Stücke schneiden.Zwiebel klein schneiden und … Weiter