Rezept: Chili con carne
Zutaten (4 Portionen):– 500 g Rinderhackfleisch light oder Tatar– 1 Chilischote– 2 Zwiebeln– 1 Zehe Knoblauch– 400 g gehackte Tomaten– 400 g Kidneybohnen– 300 g Mais– 1 EL Rapsöl zum anbratenGewürze: Salz, Pfeffer, Chiligewürz; eventuell Sambal OelekDazu: Reis, Vollkornbaguette, Vollkornbrot; … Weiter