heute schreibe ich einmal einen Beitrag über das Thema Omega 3 Fettsäuren. Wir fangen einmal kurz von vorne an:Es gibt:– pflanzliches Fett– tierisches Fett, diese werden unterteilt in: – gesättigte Fettsäuren (Fleisch, Wurst, Butter, u.v.m.)– einfach ungesättigten Fettsäuren (z.B. Olivenöl)– … Weiter
Zutaten für 4 Portionen:2 Zucchini1 Knoblauchzehe300 g Ciabatta (Zum Fertigbacken)400 g Mozzarella light200 g gehackte Tomaten1 EL Rapsöl400 g Putenfleisch1 Rosmarinzweig, Salz, Pfeffer Nährwerte pro 100 g125 kcal2,60 g Fett11,80 g Eiweiß10,60 g Kohlenhydrate Zubereitung:Den Backofen auf 220°C vorheizen. Das … Weiter
Zutaten:125 g Blattspinat 200 g Cherry-Tomaten1000 ml Wasser2 TL Gemüsebrühe400 g Vollkornfarfalle150 g Feta light50 g Bärlauch oder mehr SpinatSalz, Pfeffer, Muskat Nährwerte pro 100 g90,64 kcal1,17 g Fett4,28 g Eiweiß15,21 g Kohlenhydrate Zubereitung:Spinat und Bärlauch waschen und trocken schleudern/tupfen.Den … Weiter
Zutaten:1 Zwiebel2 Karotten210 g Putenfleisch2 EL Vollkornmehl200 ml Wasser2 EL Olivenöl50 g Parmesan350 ml fettarme Milch3 EL Tomatenmark12 LasagneblätterGemüsebrühe (2 TL)1 Dose geschälte Tomaten (240 g Abtropfgewicht)2 EL Halbfettmargarine1 TL Thymian (getrocknet), etwas Salz, Pfeffer und Muskat Nährwerte pro 100 … Weiter
Warum mache ich das eigentlich? Ich lege in meiner Beratung sehr viel Wert darauf, meinen Kunden zu zeigen sich bewusster zu ernähren. Es kennen sich so viele nicht mit dem Thema Ernährung aus. Wir glauben immer nur das was uns … Weiter
Diese Suppe ist sehr kalorienarm und zählt daher zu den Snacks. Aber wie sage ich immer so schön: Gemüse in flüssiger Form. Zutaten (4 Portionen)400 g Blumenkohl2 TL Gemüsebrühe100 ml Rama Cremefine 7 %300 g Kartoffeln1 Liter WasserSalz, Pfeffer und … Weiter
Zutaten (2 Portionen):1 Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tomaten400 g Gurke2 EL Essig1 EL Olivenöl100 ml Gemüsebrühe200 g altbackene Brötchen (bestenfalls Vollkorn)1 EL kleine KapernSalz, Pfeffer Nährwerte pro Portion ca. 544 g390 kcal61,2 g KH14 g Eiweiß9 g Fett Zubereitung:Zwiebel schälen und … Weiter
Zutaten für ca. 16 Stücke:150 g Butter150 g Magerquark370 g Vollkornmehl280 g Xucker light1 TL Vanillezucker5 Eier1 EL Backpulver70 ml Milch (1,5%)30 g Backkakao Zubereitung:Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenbackform einfetten. (Ich nehme immer 1 EL Rapsöl und verstreiche das … Weiter
Einige Kunden haben im Jahr 2020 ihr Ziel mit mir gemeinsam erreicht. Da es für viele schwer ist ein Vorher-Nachher Foto online stellen zu lassen (was ich wirklich auch verstehe), habe ich hier ihre Ergebnisse für euch in schriftlicher Darstellung. … Weiter
Einige Kunden haben im Jahr 2020 ihr Ziel mit mir gemeinsam erreicht. Da es für viele schwer ist ein Vorher-Nachher Foto online stellen zu lassen (was ich wirklich auch verstehe), habe ich hier ihre Ergebnisse für euch in schriftlicher Darstellung. … Weiter