Nährwertanalyse Ketchup

Veröffentlicht in: Blog von "liz-gesundundfit", Ernährungsinfo | 0

Die Geschichte dazu:
Bei mir zuhause hat es kein Ketchup gegeben, bis mein Sohn bei seinem Opa war. 🙂 Dann kam er heim und meinte, „Mama ich mag Ketchup“, da ich dies aber ungern mit einbauen wollte, habe ich nach einer Alternative gesucht, und siehe da, vom Zuckergehalt wirklich etwas gefunden, mit dem ich leben kann, wenn es mein Sohn ab und zu essen möchte.

Für einen bewussteren Ernährungsalltag.

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Nährwerte pro 100 g Ketchup Classic (Heinz)
102 kcal
435 kJ
0,1 g Fett
<0,1 g davon gesättigte Fettsäuren
23,2 g Kohlenhydrate
22,8 g davon Zucker
1,2 g Eiweiß
Salz 1,8 g


Zutaten: Tomaten (148 g pro 100 g Tomaten Ketchup), Branntweinessig*, Zucker, Salz, Gewürz und Kräuterextrakte (enthält Sellerie), Gewürz. *Österreich: Weingeistessig

Nährwerte pro 100 g Ketchup Zero (Heinz)
44 kcal
185 kJ
0,1 g Fett
0 g davon gesättigte Fettsäuren
5,4 g Kohlenhydrate
4,4 g davon Zucker
1,6 g Eiweiß
Salz 0,05 g


Zutaten: Tomaten (200 g pro 100 g Tomaten Ketchup), Branntweinessig*, Zitronensaftkonzentrat, Kaliumchlorid. Säurungsmittel (Apfelsäure), Zitrusfasern, Gewürz und Kräuterextrakte (enthält Sellerie), Süßungsmittel (Sucralose), *Österreich: Weingeistessig

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Eure Lisa💕