Ihr stellt euch die Frage „Warum haben getrocknete Früchte mehr Kalorien“?
Durch das Trocknen wird den Früchten der größte Teil des Wassers entzogen. Dadurch wird der Fruchtzucker hochgradig angereichert.
Hier zeige ich euch die bildliche Darstellung von Zucker in getrockneten Aprikosen.
Gesamtmenge einer Packung sind 200 g.
– Werbung wegen Markenerkennung –
Nährwerte pro 100 g
241 kcal
<0,5 g Fett
0,1 g davon gesättigte Fettsäuren
60 g Kohlenhydrate
41 g davon Zucker
3,1 g Eiweiß
Nährwerte pro Packung
482 kcal
<1 g Fett
0,2 g davon gesättigte Fettsäuren
120 g Kohlenhydrate
41 g davon Zucker
6,2 g Eiweiß
Zutaten: getrocknete Aprikosen,
Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Eure Lisa
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