Brokkolisalat mit Pinienkernen

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Brokkolisalat mit Pinienkernen (Thermomixrezept)

Zutaten:
1 Paprika
500 g Brokkoli
30 g Pinienkerne
1 TL Salz
1 Brise Pfeffer
1 Apfel
Jew. 1 EL Essig und Öl
1 TL Senf

Zubereitung:
Alles einfach klein schneiden und/oder zusammen mixen bis es ganz klein ist. Dann mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf anmachen.

Ich habe das ganze mit meinem Thermomix zubereitet.

In meiner App zu finden unter „Brokkolisalat mit Pinienkernen liz-gesundundfit“

@Thermomix

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